Wok und Bratpfanne: Deutsche Küche x Asiatische Küche (German Edition) Hardcover – January 28, 2026
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Product details
| Management number | 219225710 | Release Date | 2026/05/03 | List Price | €4.98 | Model Number | 219225710 | ||
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| Category | |||||||||
Was passiert, wenn man deutsche Klassiker nicht „asiatisch übertüncht“, sondern neu baut – mit Umami, Röstaromen und smarter Balance? Genau daraus ist Wok & Bratpfanne entstanden: ein Kochbuch, das ehrliche Hausmannskost mit asiatischer Würze zu stimmigen Fusion-Gerichten verbindet.Hier geht’s nicht um verrückte Show-Rezepte, sondern um echtes Essen: knusprig, saucig, herzhaft, frisch. Du kochst mit Zutaten, die du bekommst – und mit ein paar Aromen, die jedes Gericht auf ein neues Level heben.35 Rezepte, darunter:Rinderrouladen mit Soja-Ingwer-JusKönigsberger Klopse mit Kokos-Kapern-SoßeSpätzle mit schwarzer BohnenpasteKimchi aus deutschem WeißkohlMilchreis mit Kokos & Mango und Schwarzwälder MochiIdeal für alle, die deutsche Küche lieben, aber Lust haben auf mehr Tiefe, mehr Würze, mehr Idee – und trotzdem schnell und stressfrei kochen möchten. Read more
| ISBN13 | 979-8245995168 |
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| Language | German |
| Publisher | Independently published |
| Dimensions | 8.49 x 0.37 x 11.24 inches |
| Item Weight | 8.8 ounces |
| Reading age | 10 - 18 years |
| Print length | 75 pages |
| Publication date | January 28, 2026 |
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